딸기 탕후루

디저트 · 2026-03-05 · 1084.9만회

딸기는 22.9%로 나쁘지 않지만, 귤탕후루는 원가율 9.1%로 역대급 창렬.

— 제로비, 영상 마무리 요약

어떻게 알아냈나

귤락까지 제거해 먹지 못하는 부분을 빼고 수율을 계산. 시럽은 팬 무게 영점을 잡고 꼬치를 담갔다 빼 마이너스 무게로 측정.

재료 원가 구성

같은 영상의 다른 계산

• 샤인머스켓 탕후루

  4,000원 → 502원
  12.5%
• 귤 탕후루

  3,500원 → 320원
  9.1%

이 숫자는 어디서 왔나

• 판매가 — 자막에 나온 값
• 원가율 — 제로비가 영상에서 직접 말한 값
• 총 재료원가 — 자막에 온전히 남은 값 (재료 합계와 대조 완료)

귤탕후루 원가율은 자막에서 '99%'로 뭉개졌으나, 다음 편(솜사탕)에서 '한 자릿수 원가율 9.1%인 탕후루'로 직접 재확인된다.

원본 영상