커스텀 요거트 아이스크림
디저트 · 2025-10-04 · 3717.2만회
18.9%
재료 원가율 · 기준선 아래 · 낮은 순 9위 / 37
창렬제로비의 판결
회색 선 = 디저트 통상 25% · 제로비가 카이막편·두바이 쫀득쿠키편에서 말한 기준
판매가
33,500원
총 재료원가
6,333원
재료 외
27,167원
33,500원 커스텀 요거트 아이스크림의 원가율은 18.9%. 그는 "배달비를 뺀다 해도 21.1%" 라고 덧붙였다.— 제로비, 영상 마무리 요약
어떻게 알아냈나
133만원짜리 아이스크림 머신 대신 얼음에 야채다지기를 박아 넣고 얼려 급속냉동+교반 기능을 자작.
재료 원가 구성
| 벌집꿀 | 50g | 1,784원 | |
| 샤인머스켓 (순과육) | 100g | 723원 | |
| 우유 (바리스타) | 240g | 663원 | |
| 파핑보바 | 50g | 654원 | |
| 코팅 초콜릿 | 60g | 610원 | |
| 멜론 (순과육) | 100g | 557원 | |
| 믹스 토핑 | 40g | 534원 | |
| 요거트 파우더 | 60g | 393원 | |
| 기타 (자막에 개별 금액 없음) | 366원 | ||
| 파핑톡 | 20g | 49원 | |
| 합계 | 6,333원 |
이 숫자는 어디서 왔나
- 판매가 — 자막에 나온 값
- 원가율 — 제로비가 영상에서 직접 말한 값
- 총 재료원가 — 자막에 온전히 남은 값 (재료 합계와 대조 완료)
원본 영상
요거트 아이스크림의 재료원가는 얼마일까? · 유튜브에서 보기 3717.2만회 · 2025-10-04
