찜닭

한식 · 2026-02-11 (수) · 1400만회

브랜드가 밝힌 용기값 포함 47%와 달리 계산 결과는 21.2%. 다만 그는 거짓말로 못 박지 않고 "더 고급 제품을 썼거나 유통 구조가 복잡해 점주는 얼마 안 남는 구조일 수도 있겠다" 고 열어뒀다.

— 제로비, 영상 마무리 요약

어떻게 알아냈나

매장 정보에 적힌 닭 규격(브라질산 750g)을 찾아내 원물 무게를 확정. 당면은 소스를 헹궈 조리 후 중량으로 맞춤.

이 편이 끌어다 쓴 계산

• 
  “그 악명 높은 평양냉면이랑 비슷한 21.2%”20.9%

재료 원가 구성

이 숫자는 어디서 왔나

• 판매가 — 자막에 나온 값
• 원가율 — 제로비가 영상에서 직접 말한 값
• 총 재료원가 — 자막에 온전히 남은 값 (재료 합계와 대조 완료)

원본 영상