돈코츠 라멘

면 · 2026-03-27 (금) · 730만회

시판 육수 '딸깍'으로 재료 원가 2,390원. 매장 가격대가 달라 원가율은 15.9~25.1% 범위.

— 제로비, 영상 마무리 요약

제로비가 이 편에 단 고정댓글

영상에 부득이하게 수정 사항이 생겨 재업로드했습니다. 항상 채널을 사랑해 주셔서 감사합니다.

👍 3,700 · 2026-03-27

어떻게 알아냈나

매장 세 곳에서 라멘을 사와 비교하고, 일식 식자재마트에서 업소용 완제품(차슈까지)을 구해 '딸깍' 재현.

이 편이 끌어다 쓴 계산

• 
  “사실 따지고 보면 순대국밥이 더 딸깍이거든요”28.8%

재료 원가 구성

이 숫자는 어디서 왔나

• 판매가 — 자막에 나온 값
• 원가율 — 판매가와 총원가로 계산한 값
• 총 재료원가 — 자막에 온전히 남은 값 (재료 합계와 대조 완료)

판매가가 매장별로 달라 단일값이 없다. 원가율은 자막에 범위로만 나와 중간값을 랭킹에 사용 — 별도 표시 대상.

원본 영상