맘스터치

싸이버거 세트

패스트푸드 · 2026-06-20 (토) · 540만회

세트 기준 원가율 30.8%. 배달이 아닌 포장가 기준이며 "막 그렇게 높은 건 아니지만 딱 합리적인" 수치라 했다. 단품만 보면 5,200원에 1,227원으로 23.6%.

— 제로비, 영상 마무리 요약

어떻게 알아냈나

빵 공급사가 롯데번→SPC로 바뀐 기사를 찾아 같은 번을 구하고, 고객센터로 패티 원 중량(100g)을 확인.

이 편이 끌어다 쓴 계산

• 
  “지난번에 찜닭 영상 만들 때 썼던 업소용 브라질산 닭이 남아 있어”21.2%

재료 원가 구성

같은 영상의 다른 계산

• 싸이버거 단품

  5,200원 → 1,227원
  23.6%

이 숫자는 어디서 왔나

• 판매가 — 역산한 값 (아래 메모 참조)
• 원가율 — 제로비가 영상에서 직접 말한 값
• 총 재료원가 — 자막에 온전히 남은 값 (재료 합계와 대조 완료)

자막에 나오는 가격은 단품 5,200원뿐이다. 세트 7,200원은 재료 원가 2,221원과 원가율 30.8%로 역산한 값 — 자막의 "36개에 7,200원짜리 SPC 번"(빵 도매가)과 숫자가 겹치니 혼동 주의.

원본 영상